第2回SNS(サタデー・ナイト・ゼミナール)ご報告

2019年08月06日 13時03分40秒 by

8月3日 第2回SNS(サタデー・ナイト・ゼミナール)を行いました。

感想を一部紹介します!

●久しぶりに大学の授業を思い出し学生気分を味わいました、嫌気性発酵やいろいろな発酵の話、パンやワインの話などなど興味深いお話が盛りだくさんでした!いただいたレシピで甘酒作ってみようと思います(Aさん)

●顕微鏡を使ったのは小学生か中学生の時以来でした。麹の細胞をみて感激しました。発酵を発見し、生活に役立てている人間の発達(人類の発達)の歴史に触れたのも興味深かったです。気軽に質問できるのも良かったです。ありがとうございました(Bさん)

 

次回は8月末を予定しております、決まり次第お知らせします。

 

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